Gerberei
Die Gerberei teilt sich im wesentlich in folgende Bereiche und Arbeitsgänge auf:
- Rohwarenlager
- Kontrolle der Häute und Felle
- Säuberung
- Konservierung
- Stempelung
- Lagerung
- Wasserwerkstatt
- Weiche (Rückführung in den ursprünglichen Zustand, reinigen)
- Äschern (Auflockerung der Oberhaut inkl. Haare)
- Entfleischen (mechanisches Entfernen der Unterhaut-/Fettgewebe)
- Entkälken
- Beizen
- Pickeln (Prozess zur Vorbereitung der Gerbung durch Zugabe von Salzen) Gerberei
- Gerben nach unterschiedlichen Verfahren, meistens in grossen Fässern
- Zurichtung
- Nasszurichtung (Färben und Fetten)
- Trocknen und Stollen (Weichmachen)
- Trockenzurichtung (Falzen und Spalten)
